Ons menu
Ontbijt
Boerenyoghurt met muesli en vers fruit
8,5
Toast met twee gebakken eieren en ham
8,5
Ontbijt Deluxe
15,0
Verse jus d’orange | kaas | ham | spek | gekookt eitje | yoghurt met muesli | beschuit | vers fruit | verschillende | soorten brood | warme drank naar keuze
Specials
12 uurtje
13,0
3 sneetjes wit of bruin landbrood met een kroket, huzarensalade & uitsmijter ham
12 uurtje vega
13
3 sneetjes wit of bruin landbrood met een groentekroket, eiersalade & uitsmijter kaas
Bianca's favoriet
14
Huisgemaakte tomatensoep, klein broodje carpaccio, klein broodje hamburger, meloen met serranoham.
Anouk's favoriet
14
Huisgemaakte tomatensoep, klein broodje gerookte zalm, landbrood met kroket, meloen met serranoham.
Raymond Specials
Al onze plates worden geserveerd met een aardappelgarnituur, huzarensalade en mayo.
2 kroketten op landbrood
9,5
3 sneetjes wit of bruin landbrood met een kroket, huzarensalade & uitsmijter ham
2 groentekroketten op landbrood
9,5
3 sneetjes wit of bruin landbrood met een kroket, huzarensalade & uitsmijter ham
Kipsaté met patat
18,5
200 gram gemarineerde kipfilet geserveerd met kroepoek
Schnitzel met patat
18,5
Gepaneerde varkensschnitzel van 200 gram
Hamburger á la Raymond
18,5
Sappige runderhamburger op een vers afgebakken flaguette sla | tomaat | komkommer | augurk | spek | kaas | hamburgersaus. Topping: een gebakken eitje.
Eitjes
Geserveerd op wit of bruin landbrood
Uitsmijter ham of kaas
7,5
3 eieren met keuze uit wit of bruin landbrood
Uitsmijter ham & kaas
8,5
3 eieren met keuze uit wit of bruin landbrood
Uitsmijter spek
8,5
3 eieren met keuze uit wit of bruin landbrood
Uitsmijter carpaccio
9,5
3 eieren met keuze uit wit of bruin landbrood
Boerenomelet
10,0
3 eieren met allemaal verse ingrediënten en keuze uit wit of bruin landbrood
Vega omelet
10,0
3 eieren met allemaal verse ingrediënten en keuze uit wit of bruin landbrood
Tosti’s
Tosti kaas
4
Tost ham/kaas
5
Tosti ham/kaas/tomaat
6,5
Tosti brie/tomaat
6,5
Barra’s
Lekkere luchtige broodjes vers afgebakken van Penesco
Barra gezond
9,5
Ham, Beemster kaas, ei, sla, komkommer, tomaat & augurk
Barra Beemster kaas
8,5
Barra brie
9,5
Brie, sla, komkommer, tomaat & augurk
Barra huisgemaakte tonijnsalade
12,5
Huisgemaakte tonijnsalade, augurk, olijven, ei, ui & tomaat
Barra gerookte zalm
13,5
Zalm, bieslook-roomkaas, sla & tomaat
Barra carpaccio
13,5
Carpaccio, pesto, oude kaas, pijnboompitten, sla & tomaat
Bal gehakt met satésaus
9,5
Warm vlees met satésaus
12,5
Beenham met beenhamsaus
12,5
Kipsaté
15,0
Malse kipfilet met satésaus, gebakken uitjes & kroepoek
Special Yvon
13,5
Gebakken kipfilet | champignons | paprika | ui | Zeedijkse kerriemayonaise
Soepen
Huisgemaakte tomatensoep
6,5
Geserveerd met een toastje
Uiensoep
7,5
Gegratineerd met oude Beemsterkaas
Club sandwiches
Club Sandwich Kip
13,5
3 sneetjes geroosterd bruin landbrood, bieslookcrème, rucola, tomaat, augurk, komkommer, versgebakken kipfi let, kaas en spek, afgemaakt met Zeedijkse kerriemayonaise.
Club Sandwich Carpaccio
13,5
3 sneetjes geroosterd wit landbrood, pesto, rucolablaadjes, rundercarpaccio, tomaat, oude kaas, pijnboompitten en afgemaakt met een heerlijke truffelmayonaise.
Snacks
Bord patat met mayonaise
4,5
Broodje
5,0
Keuze uit: kroket, groentekroket, frikandel of kaassoufflé
Broodje bal
6,5
Bord patat met een snack naar keuze
8,5
Sauzen van Oliehoorn
0,75
Curry, ketchup, mayonaise, satésaus, oorlog of speciaal
Nagerechten
Coupe naturel
7,5
Coupe karamel
7,5
Coupe chocola
7,5
Coupe kersen
7,5
Coupe advocaat
7,5
Coupe boerenjongens
7,5
IJskoffie
7,5
Coupe aardbeien (alleen in het seizoen)
7,5
Sorbet
7,5
