Het verhaal van
deze streek op je bord

 Voorgerechten

Proeverij 'Bianca'

14,5 p.p. ( minimaal 2 pers. )

Proeverij van verschillende voorgerechten om te delen

Tomatensoep

6,5

Uiensoep

7,5

Van de uien van boer Visser, gegratineerd met Beemsterkaas

Serrano ham met meloeen

11,5

Gerookte zalm op toast

13,5

Gebakken champignons op toast.

12,5

Gamba's in de knoflookolie

12,5

Rundercarpaccio

12,5

 Hoofdgerechten

Hamburger á la Raymond

18,5

Runderhamburger op een vers gebakken flaquette belegd met sla, tomaat, augurk, komkommer, spek, kaas, hamburgersaus, gebakken ei en afgemaakt met een gebakken ei.

Spies van malse kipfilet

19,5

Een spies van 200 gram kipfilet geserveerd met saté saus, kroepoek, gebakken uitjes, frites, mayo en salade.

Varkensschnitzel

19,5

Heerlijke varkensschnitzel van 200 gram geserveerd met een sausje naar keuze, frites, mayonaise en salade.

Varkenshaasje Brie

21,5

Heerlijk mals varkenshaasje gevuld met roombrie, gebakken uitjes en champignons, frites, mayonaise en salade.

Malse kogelbiefstuk van 200 gram

22,5

200 gram kogelbiefstuk geserveerd met een saus naar keuze

Zalmmoot

23,5

Zalmmootje op de huid gebakken geserveerd met een vissausje, aardappelgarnituur & maynaise.

Zeebaarsfilet

23,5

Heerlijk gebakken witvisje geserveerd met een vissausje, aardappelgarnituur, mayonaise, salade

100% vegetarische beyond burger

18,5

Een heerlijke 100% vegetarische beyondburger ( bijna niet van echt te onderscheiden ) geserveerd op een vers gebakken flaquette met sla, tomaat, augurk, komkommet, hamburgersaus, gebakken uitjes en afgemaakt met een gebakken ei.

Vega omelet

17,5

Een omelet gevuld met tomaat, ui, paprika, courgette, wortel en kaas, geserveerd met frites & mayonaise

Desserts

Coupe naturel

7,5

Coupe karamel

7,5

Coupe chocola

7,5

Coupe verse aardbeien

7,5

Coupe kersen

8,5

Coupe advocaat

7,5

Coupe boerenjongens

7,5

Sorbet

7,5

Ijskoffie

7,5

”Al onze nagerechten worden geserveerd met slagroom

Lunch kaartHigh arrangementenBorrel kaartDrank kaart

Heb je wat lekkers op de kaart gezien?